Abendessen
(4.9/5)
40 Min.
Zubereitung
Mittel
Schwierigkeit
480 kcal
Pro Portion
2 Port.
Menge
Nährwerte (pro Portion)
Kalorien480 kcal
Protein35 g
Kohlenhydrate28 g
Fett24 g
Ballaststoffe6 g
Zutaten
- 2 Lachsfilets (à 150 g)
- 2 Karotten
- 1 Süßkartoffel
- 200 g Brokkoli
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zitrone
- Salz, Pfeffer, Dill
Zubereitung
- Backofen auf 200 °C vorheizen.
- Gemüse schälen, würfeln und mit Olivenöl würzen.
- 20 Min. backen, Lachs auflegen und weitere 15 Min. garen.
- Mit Zitrone und Dill servieren.